menu makanan

Saffron Saffron adalah rempah yang diperoleh dari bunga Crocus sativus. Bunga ini tumbuh di daerah beriklim sedang dan memiliki warna merah muda yang indah. Daun bunga ini dikumpulkan dan diolah untuk menghasilkan filamen yang kering yang digunakan sebagai rempah. Saffron memiliki aroma yang kuat dan rasa yang khas yang mengingatkan pada rempah-rempah, rempah-rempah, dan bahan pangan yang berkualitas tinggi. Saffron juga dikenal karena warna merah kaya yang dapat memberikan pada masakan. Saffron diperoleh dari bunga Crocus sativus yang ditanam di beberapa negara seperti Iran, Spanyol, Italia, dan India. Saffron Iran dianggap sebagai yang terbaik di dunia karena rasa yang kuat dan aroma yang kuat. Namun, saffron dari negara lain juga dianggap baik kualitasnya. Saffron digunakan dalam berbagai masakan dari berbagai negara seperti Persia, India, Spanyol, Italia, dan Mediterranean. Saffron digunakan dalam masakan seperti Paella Spanyol, Biryani India, Risotto Italia, dan dalam bany

White Truffles Truffle putih, juga dikenal sebagai Tuber magnatum, adalah jenis jamur yang dapat dimakan yang sangat dicari karena aroma khas dan harumnya. Biasanya ditemukan di wilayah Piedmont di Italia, tetapi juga dapat ditemukan di bagian lain dari Eropa dan Amerika Utara. Truffle putih sangat dihargai karena rasa dan aroma uniknya, yang dijelaskan sebagai bau tanah dan kacang dengan nuansa bawang dan jamur. Biasanya digunakan sebagai bahan penyelesaian, diparut di atas pasta, risotto, atau steak, dan juga digunakan dalam berbagai masakan lain seperti sup, saus, dan telur dadar. Truffle putih biasanya dibudidayakan dari Oktober hingga Desember, dan sering ditemukan menggunakan anjing atau babi yang dilatih, yang dapat mendeteksi aroma truffle yang unik. Biasanya dijual segar, dan sering cukup mahal, dengan harga yang berkisar dari beberapa ratus hingga beberapa ribu dolar per pon. Karena permintaan yang tinggi, truffle putih sering menjadi subjek penipuan, dengan banyak truf

kelanjutan dari artikel sebelumnya  Beluga caviar Beluga caviar, atau yang juga dikenal sebagai beluga sturgeon caviar, dianggap sebagai jenis caviar terbaik dan termahal di dunia. Ini diproduksi dari telur ikan beluga sturgeon, ikan besar yang ditemukan di Laut Caspian, yang berbatasan dengan Rusia dan Iran. Ikan beluga sturgeon adalah spesies kuno yang dapat hidup hingga 100 tahun dan dapat tumbuh hingga 20 kaki panjangnya. Ikan ini mengambil sekitar 20 tahun untuk mencapai kematangan, saat itu dapat memulai memproduksi caviar. Telur, atau roe, besar dan berwarna dari abu-abu muda hingga hitam. Beluga caviar memiliki rasa unik dan halus yang sering dijelaskan sebagai creamy, rasa kacang, dan rasa mentega. Biasanya disajikan sebagai hiasan pada keripik atau toast, dan sering digabungkan dengan champagne. Populasi ikan beluga sturgeon telah menurun selama bertahun-tahun karena overfishing dan polusi, dan sebagai hasilnya, Konvensi tentang Perdagangan Internasional dalam Satwa L

inilah 10 makanan termahal saat ini,dengan harga yang jutaan, kita bisa mendapatkan nyan.   1. Ikan Bluefin Tuna Tuna sirip biru atau bluefin tuna bisa dibilang merupakan ikan konsumsi paling mahal di dunia. Jenis ikan ini sangat populer di Jepang dan biasanya dijual dengan cara dilelang. Seekor ikan tuna sirip biru pernah dilelang di Pasar Toyosu, Tokyo, Jepang dengan penjualan tertinggi seharga 336 juta Yen atau setara Rp 41,84 miliar (Kurs Rp124,54). Ikan tersebut memiliki bobot 278 kilogram. Lelang ikan tersebut dimenangkan oleh pengusaha restoran sushi, Kiyoshi Kimura. 2.Wagyu Beef Wagyu itu daging apa sih? Wagyu merupakan kata dalam bahasa Jepang yang memiliki makna wa (Jepang) dan gyu (daging sapi). Jadi, ini adalah daging sapi. Meskipun memiliki arti demikian, itu tak berarti bahwa semua daging sapi yang ada di Jepang termasuk dalam wagyu. Faktanya, istilah wagyu ini merujuk pada potongan daging dari berbagai ras sapi terbaik di Jepang. Tak heran, jika kamu punya kese

SEJARAH MIXUE Juni 1997, Zhang Hongchao, Dia seorang mahasiswa di Universitas Keuangan dan Ekonomi Henan, bahkan bekerja paruh waktu di sebuah kios minuman dingin untuk meringankan beban ekonomi keluarga. Pengalaman pertama membuka toko dengan meminjam uang dari neneknya untuk membuka gerai es serut di kampung halamannya di Zhengzhou, Henan. Di gerai tersebut, ia menjual beragam rasa es serut, es krim, smoothie, dan kemudian menjual teh susu mutiara. Perjuangan usahanya mengalami banyak kendala hingga memutuskan untuk menutup kedai pertamanya. Pada tahun 1999, pada tahun 2006 membuka toko   kedua yang ia beri nama Mìxu ě B ī ngch é ng (Hanzi: 蜜雪冰城 ) yang bermakna "istana es yang dibangun dengan salju yang manis" Fokus bisnis Mixue ke produk es krim berawal dari menjamurnya produk kerucut es krim sajian lembut di Zhengzhou. Harga es krim yang meningkat akibat popularitas es krim jenis ini membuat Zhang memformulasikan ulang resep es krim yang dapat dijual dengan harga t